Saber com antecedência quais são os bons restaurantes de um lugar, é sempre uma excelente pedida. Por isso, se o seu destino é Washington, D.C vale ver as dicas de Kate Parham para Condé Nast de maio deste ano, pois ela morou lá e afirma que sempre retorna para revisitar os locais que mais gosta, mas também para provar as receitas dos novos restaurantes.
As sugestões de onde comer são: Estadio, um bar de tapas espanhol; 2 Birds 1 Stone, o asiático Doi Moi; o novo G; Republic; Osteria Morini; Flight; e o Iron Gate.
E onde ficar: hospede-se no Jefferson Hotel, que oferece uma série de amenidades, e siga os passos do presidente Obama.
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