Alguns achavam que a recessão poderia atingir também a cena gastronômica de Barcelona, mas, de acordo com a matéria do New York Times, a crise não chegou nem perto. A criatividade está solta e os chefs apostam na inovação.
Um exemplo é o Roca Moo, aberto em 2013, dos irmãos Roca, do consagrado El Celler de Can Roca. (hotelomm.es/en/roca-barcelona-en).

Confira os outros restaurantes na matéria!