Acaba de ser anunciado a lista de 2015 da revista Restaurant com os 50 eleitos como melhores do mundo.
De novo o El Celler de Can Roca, que já foi tema de matéria no blog, foi eleito o melhor do mundo. Os três premiados do Peru também foram citados no post de Lima.

A Espanha continua como o país mais premiado (7 restaurantes), seguida dos EUA com seis.

Para mais detalhes cheque o link ou lista que preparamos por país e que ficará arquivada aqui no blog.

Espanha
1. El Celler de Can Roca (Girona)
6. Mugaritz (San Sebastián)
13. Asador Extebarri (Atxondo) – também premiado como o restaurante que mais ganhou posições na lista
17. Arzak (San Sebastián)
19. Azurmendi (Larrabetzu)
39. Quique Dacosta (Dénia)
42. Tickets (Barcelona)

Itália
2. Osteria Francescana (Modena)
27. Piazza Duomo (Alba)
34. La Calandre (Rubano)

Dinamarca
3. Noma (Copenhagen)
45. Relae (Copenhagen) – também premiado como Restaurante Sustentável

Peru
4. Central (Lima) – premiado como o melhor restaurante da América do Sul
14. Astrid y Gastón (Lima)
44. Maido (Lima)

EUA
5. Eleven Madison Park (EUA), também premiado como o melhor restaurante da América do Norte
26. Alinea (Chicago)
18. Le Bernadin (Nova York)
40. Per Se (Nova York)
49. Blue Hill (Pocantico Hills)
50. The French Laundry (Yountville)

Inglaterra
7. Dinner by Heston Blumenthal (Londres)
20. The Ledbury (Londres)

Japão
8. Narisawa (Toquio) – também premiado como o melhor restaurante da Ásia
29. Nihonryori Ryugin (Tóquio)

Brasil
9. D.O.M. (São Paulo)
41. Maní (São Paulo)

Tailândia
10. Gaggan (Bangcoc)
22. Nahm (Bangcoc)

França
11. Mirazur (Menton)
12. L’Arpège (Paris)
21. Le Chateubriand (Paris)
36.L’Astrance (Paris)
47. Alain Ducasse au Plaza Athenée (Paris)

Áustria
15. Steirereck (Viena)

México
16. Pujol (Cidade do México)
35. Quintonil (Cidade do México)
37. Biko (Cidade do México)

Rússia
23. White Rabbit (Moscou) – também premiado como o estreante mais bem-classificado na lista

China
24. Ultraviolet by Paul Pairet (Xangai)
38. Amber (Hong Kong)

Suécia
25. Faviken (Järpen)
31. Frantzén (Estocolmo)

África do Sul
28. The Test Kitchen (Cidade do Cabo) – também premiado como o melhor restaurante na África

Alemanha
30. Vendôme (Bergisch Gladbach)
33. Aqua (Wolfsburg)

Austrália
32. Attica (Melbourne) – também premiado como o melhor restaurante da Australásia

Chile
42. Borago (Santiago)

Cingapura
46. Andre (Cingapura)

Suíça
48.Schloss Schauenstein (Füsrtenau)