Visite a Europa de abril a setembro: o Porto

Continuando as publicações sobre a Península Ibérica, hoje é a vez de falar sobre o Porto, tema do NYT (jan.16), e cidade abordada pela colaboradora Raquel Preto em duas publicações no Blog, uma sobre os passeios e outra sobre a gastronomia. Segundo ela, destino imperdível em Portugal e porta de acesso para toda a região [...]

Visite a Europa de abril a setembro: Península Ibérica

Como a melhor temporada para visitar a Europa começa agora e vai até setembro, abrimos as dicas da semana pela Península Ibérica. Em seu território estão localizados, principalmente, três países, chamados de países ibéricos: Portugal, Espanha e Andorra. E, para os fãs de gastronomia, uma boa opção é San Sebastián, ao norte da Espanha, e [...]

Como quer viajar pela Europa?

Há duas formas de viajar: a mais cara e a barata. A matéria do New York Times (set. 15) ensina como é possível escolher uma das opções ao viajar pela Europa, em Madri, Copenhagen, Florença, Moscou e Lisboa.

Como conseguir uma reserva nos restaurantes mais disputados

Quem é fã de restaurantes sabe o quanto é difícil conseguir reserva nos melhores e mais disputados. O último visitado por Jaqueline Furrier foi o Noma, em Copenhagen, tema de post aqui no blog. E é por isso que indicamos a matéria da Condé Nast Traveler (dez.14) com dicas preciosas. No Schwa, Chicago, Illinois, as [...]

Mini Bar, do chef José Avillez, em Portugal

O chef José Avillez abriu no verão de 2014 o Mini Bar, em Chiado, Lisboa (Portugal) e recebe ótima crítica no New York Times (out.14). Avillez tem mais seis restaurantes em Portugal, cinco em Lisboa e um no Porto: Belcanto, Cantinho do Avillez Lisboa, Cantinho do Avillez Porto, Café Lisboa, Pizzaria Lisboa. O Belcanto tem [...]

Na Folha de S.Paulo: a gastronomia de San Sebastian

"(...) comida é parte essencial de nossas vidas", afirma o chef Juan Mari Arzak do restaurante Arzak,17° colocado no The Worlds 50 Best Restaurants. E é continuando nesse tom de valorização da comida e SÓ elogios, que a colunista Alexandra Forbes (Folha - 05/08/15) descreve todo o encantamento que sentiu pela cidadezinha espanhola San Sebastián, [...]