Nascido em Chicago, mas filho de Filipinos, o chef Dale Talde, que têm também restaurantes em Nova York, dá nesta matéria do New York Times (nov. 15) todas as dicas necessárias para um ótimo food tour pela cidade onde cresceu e aprendeu muito da sua culinária.
Napa Valley é a região vinícola mais famosa da Califórnia e o tema da matéria da Condé Nast Traveler (maio 15), onde Thomas Keller, chef e dono do Bouchon Bakery e do The French Laundry, indica o que fazer na região.
Los Alamos, na Califórnia, está na mira de quem gosta de vinho. A matéria da Condé Nast Traveler (out. 15) afirma que é uma pequena cidade com muito sabor!
Ainda sobre São Francisco, uma matéria do New York Times (out. 15) que fala sobre a efervescência da Market Street e tudo o que ela tem a oferecer para os foodies.
O roteiro de 36 horas do New York Times (out. 15) para São Francisco dá uma boa ideia do que vai encontrar na cidade mais populosa do estado da Califórnia. A cidade é vibrante e ao mesmo tempo calma, é moderna, mas, dependendo para onde se vai, tem um clima de interior, 45 restaurantes Bib [...]
A cidade de Nosara, na Costa Rica, é o novo point chic dos surfistas, praticantes de ioga e aqueles que procuram tranquilidade e charme, é o que mostra a matéria da Condá Nast Traveler (jan. 15). Com 14 fotos e detalhes das atrações, o texto traz dicas de o que fazer, onde comer e se [...]
A matéria da Condé Nast Traveler (nov. 15) revela que não é só o bairro do Brooklin que é descolado na cidade de Nova York e traz opções de outros até mais legais, segundo a revista, para experimentar novas comidinhas, museus e lojinhas. Algumas sugestões são: Queens, Long Island City e Astoria
A Fine Dining Lovers (out. 15) ensina como provar comida latina, tailandesa, entre outras em um só bairro, o Queens. Utilizando a linha 7 do metrô de Nova York é possível conhecer a razão de muitos new yorkers terem escolhido o bairro como um bom lugar para ir comer.
