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Muito mais bares de ostras

Bares de ostras em Charleston, Seattle, Boston, West Hollywood, Manhattan Beach na Califórnia, entre outras regiões, têm crescido de maneira considerável, é o que afirma a matéria de Brett Anderson para o NYT, de 06.05.14. O crescimento das fazendas de ostras nas costas leste e oeste e o fácil acesso aos produtores contribuíram para essa [...]

By | 2014-07-03T18:23:02+00:00 maio 14th, 2014|América do Norte, Estados Unidos, Matérias|0 Comments

A Grécia dos museus e também das noitadas

A Grécia, tema da reportagem do caderno Viagem do Estado de S.Paulo (1°/04/14), ainda, se recupera da crise no que diz respeito aos bares e espaços culturais. No entanto, o bairro de Gazi, em Atenas, as mesas na calçada são um reflexo da agitação constante da cidade. Já Salonica, eleita neste ano Capital Europeia da [...]

By | 2014-07-03T18:23:02+00:00 maio 13th, 2014|Europa, Matérias|0 Comments

Top 20 cidades dos EUA para gourmets, pela CNT

Todo ano, a Condé Nast pede aos leitores viajantes que votem para eleger as melhores cidades dos EUA para gourmets. Algumas escolhas surpreenderam os editores da revista, mas outras, como Nova York na 1ª posição, Napa Valley na 2ª e São Francisco na 3ª, não são novidade. As demais são: 4. Charleston, SC; 5. Nova [...]

By | 2014-08-18T15:48:22+00:00 maio 12th, 2014|América do Norte, Gatronomia, Matérias, Nova York|0 Comments

Os vinhos da Suíça

Pouco conhecidos no estrangeiro, os vinhos da Suíça despertam interesse por sua exclusividade e cuidado na fabricação, realizada por pequenos produtores, como o Domaine de la Maison Carrée e Nicolas Ruedin. Nesta matéria da Condé Nast (abr/14), sobre a região norte da Genebra, na ‘Jura Mountains’ ou ‘Watch Valley’, algumas explicações são dadas para o [...]

By | 2014-07-03T18:23:02+00:00 maio 9th, 2014|Europa, Matérias|0 Comments

Longas férias parte 5 – Camboja

por Jaqueline Furrier colaboração Merillyn Reis Este post traz a continuação da viagem ao sudeste asiático, realizada em janeiro de 2014, já pauta de outras quatro matérias publicadas: três sobre o Vietnã e uma sobre Dubai (veja abaixo). Agora é a vez de falar sobre Siem Reap, no Camboja, por onde pedalamos entre templos por três dias. Essa estada [...]

By | 2016-09-25T08:53:05+00:00 maio 2nd, 2014|Ásia, Sudeste Asiático|2 Comments

Novidades no Panamá

Segundo a Condé Nast (edição de dez. 13, fl. 44), é a vez do Panamá entrar na lista dos destinos procurados em 2014. Com novidades como o recém-inaugurado e milionário BioMuseo, o restaurante Madrigal, do chef Andrés Madrigal (*) e o americano Trade Hotel, da marca Ace Hotels, é possível encontrar atrações suficientes para alguns [...]

By | 2014-07-03T18:23:32+00:00 abril 7th, 2014|América do Norte, Matérias|0 Comments