Food tour interessante de Amie Watson para a Fine Dining Lovers (out/14,) que é bem otimista em relação a Vancouver, no Canadá. As opções são bem variadas, começando o tour no Trout Lake Farmers Market, passando por uma bela e original cafeteria (Kafka Coffee & Tea), uma escola de culinária, a Northwest Culinary Academy, e [...]
Deixar seu "pet" em casa e morrer de saudades pode até ser uma boa opção ao se deparar com os gastos, riscos e burocracia para levá-lo numa viagem. Esta matéria do jornal Folha de S.Paulo (16.10.2014) tenta esclarecer os procedimentos para viajar com o seu bichinho e, apesar de não ser unânime, dá também uma [...]
Além de ter sido set de filmagem de “O Senhor dos Anéis" e "O Hobbit", a Nova Zelândia pode ser o paraíso para os esquiadores e snowboarders de vários níveis. Nesta matéria de Joe Drape para o NYT (out/14), a divertida narrativa de um iniciante passeando por Wanaka, localizado na Ilha Sul (South Island) e [...]
Essa matéria da Fine Dining Lovers, traz a lista dos 50 melhores bares do mundo de 2014, anunciados em 12.10, pela publicação Drink´International (http://www.worlds50bestbars.com/). A escolha dos bares segue a mesma linha da escolha dos melhores restaurantes, publicada pela revista inglesa Restaurant. O que chama atenção é a concentração de escolhidos em Londres e Nova [...]
As obras do desenhista, escultor e, principalmente, pintor francês Henri Matisse tem influências de Van Gogh, Rodin e outros, e é garantia de sucesso quando estão expostas. Antes de chegar no MOMA (moma.org) de NYC, no último domingo, a exposição esteve locada em Londres, no Tate. A matéria do NYT (out/2014) traz mais detalhes sobre [...]
Ontem, falamos sobre as novidades de Florença, capital da Toscana, e hoje, ainda sobre a mesma região, compartilhamos uma matéria da Condé Nast (out/14) sobre os vinhos de grandes produtores da Itália nessa região. A matéria de Krisanne Fordham, que mora na Umbria, destaca sete vinícolas: Castello Banfi, Barone Ricasoli, Azienda Agricola Montefioralle, Marchesi [...]
Esse roteiro de 36 horas do NYT (set/14) é sobre Florença, capital da Toscana, cujos locais, antes abandonados, estão sendo reutilizadas como espaços culturais contemporâneas, é o que afirma a matéria de Ingrid K. Williams. Entre as inaugurações mais significativas listadas na reportagem estão a nova casa de ópera, bares e boutiques. Além disso, destacam-se [...]
Dicas preciosas do chef Rafael Osterling sobre Lima (Peru) na Fine Dining Lovers (set/14) para desfrutar os melhores restaurantes e o melhor da comida local. Osterling é dono do restaurante Rafael, 27º da Lista da revista Restaurant para a América Latina, e ainda do El Mercado na mesma cidade, ambos citados no nosso post “Lima, [...]
